二月二龍抬頭吃什么?各地二月二習俗吃什么

       二月二龍抬頭,有的地方稱春耕節、春龍節等,是中國傳統節日。聽說不同地方二月二這一天有不同的習俗過法、吃法,有點地方吃餃子,有的地方吃面條,有的地方炒豆子吃,還有的地方理發等習俗。看看各地二月二習俗都吃什么。

    山東二月二習俗:炒豆子

    在山東,這個節日是春節后的一個重大節日,有吃炒豆子,表示每年春天的開始的習慣。

    山西二月二習俗:麻花、煎餅

    二月二,龍抬頭。是山西民間普遍流傳的不成節日的節日。一般農村,在二月二時,總要改善一下伙食,吃餃子,吃麻花,吃煎餅。

   北京二月二習俗:驢打滾

    按照老北京的習俗,人們總喜在農歷二月買驢打滾品嘗。驢打滾是一種豆面糕,北京清真風味小吃。

   西北二月二習俗:黃梨會

    二月二在西北,甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習慣,表示每年春天的開始,岷縣的二月二會,前來浪會的人們買大黃梨拿回家孝敬老人,故二月二廟會又稱黃梨會

    福州二月二習俗:咸粥

    二月二這天,福州人不吃糖粥,改吃咸粥。由于二月二源于清理、烹調正月富余下來的食物,所以,有的人家有富余食物的就煮,沒有富余食物的就不煮。二月二畢竟弘揚了福州人不鋪張浪費、勤儉持家的傳統美德。

   溫州二月二習俗:吃芥菜飯

    農歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗,并有吃了芥菜飯不生疥瘡的說法。

   河南二月二習俗:吃面條

    吃面條,也叫吃“龍須”,龍須面也由此而得名。“二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流。”

    以上是各地區二月二習俗,每個地區在這一天的吃的食物都不一樣,每個地方的習俗都是有說法的。我們作為后背,要傳承優良文化。

 

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