為什么石磨豆漿營養完全不流失?

    豆漿石磨傳承傳統石磨工藝,確保原汁汁香漿濃;為什么石磨豆漿營養完全不流失?原因是石磨轉動時能和空氣充分接觸,在低速運轉的過程中不產生高溫,不結團,不卡機,避免了石磨豆漿機研磨時的高溫對原糧營養品質的破壞,保留了原有的蛋白質。

    石磨磨豆漿和能量的釋放有關,石磨磨齒均勻運轉速慢,能讓外界的空氣與磨出來的豆漿顆粒很好的接觸,在一定的化學作用下,能使讓黃豆充分釋放蛋白質,這使豆漿既均勻又細,而且味美異常。豆漿呈均勻一致的乳白色或淡黃色,有光澤,具有豆漿固有的香氣,無焦糊味、酸敗味、豆腥味等其它異味,口感滑爽。石磨加工出的豆腐,質底綿軟、柔嫩、潔白如雪、久煮不老、回味悠長。

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